Archive mensuelle pour: ‘mars, 2017’

La Saint-Marc – 21 avril 2017

CDP Vignes

Amicalistes, cette année, vos apôtres des Châteauneuf du cœur du Québec ont décidé cette année de vous faire « jouir » avec: Un service de 4 vins blancs exceptionnels (millésimes variés) Deux services de 3 vins rouges (6 vins) du millésime 2007. Pourquoi du 2007? Pour faire un clin d’œil au salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf du Pape » qui se …

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Concours Section Coeur du Québec-12 mai 2017

Vignoble ADS

Cette année, faites-vous donc plaisir! Participez au concours de dégustation de la section Cœur du Québec pour l’obtention de la coupe Goûteurs du Cœur – Jean Benoît! La première partie de la soirée sera consacrée au concours de section qui a pour thème cette année: Les vins blancs et rouges d’Afrique du Sud. Vous trouverez la fiche d’inscription et les …

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La Table des Chevaliers – 31 mars 2017

Menu Tabel Chevaliers 31 Mars 2017

Menu Table des Chevaliers 31 mars 2017 à 18:00 Restaurant LE LUPIN à Trois-Rivières Amuse-gueule Brochette de légumes marinés aux fines herbes et gingembre. Entrée #1 Langoustine au pesto de basilic sur polenta italienne. Potage Soupe au tortillas et poulet Entrée #2 Chausson à la Joue de bœuf confite au Porto et oignons caramélisées. Plat de résistance Bavette de bœuf …

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Soirée dégustation prestige « Verticale du Château Cantemerle » le 17 mars 2017

Prestige 2017

Depuis le temps qu’on l’attendait, la voici la verticale pour le 20ième anniversaire du Chapitre du Centre-du-Québec. Vous dégusterez 8 millésimes du Château Cantemerle (5ième cru classé du Médoc) et un de son second vin Les Allées de Cantemerle, soit les millésimes 2000, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2010 et 2011, le tout encore à prix gelé. Naturellement il y …

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