Soirée Italie « Valpolicella » – 23 novembre 2018

Chers Amicalistes,

L’an dernier, la soirée découverte en Italie du sud vous mettait au défi de trouver un cépage local et l’associer à une région. Pas toujours facile. Cette année nous vous donnons région, appellation et cépages. Nous vous proposons de partir à la découverte de la valpolicella. Cette appellation de la Vénétie où s’expriment le corvina , rondinella et molinara. Ceci produit des rouges de grands intérêts.

Une invitation de vos animateurs  Giovanni Saliceti et François Corbeil

INVITATION