Accords entrées-vins : un beau succès !
Belle expérience pour le banc d’essai du premier cours sur les accords entrées-vins de l’ASQQ avec une participation de 16 personnes. L’évènement s’est tenu vendredi dernier. Le cours a débuté par une courte présentation des bases élémentaires des accords mets-vins suivie d’une série de tests gustatifs. Les participants ont particulièrement apprécié la vulgarisation des informations techniques, ainsi que l’aspect pratique de l’exercice qui leurs a permis de mieux comprendre les