DÉGUSTATION TECHNIQUE – SUD DE LA FRANCE

Date / Heure / Lieu
Le : vendredi 15 mars 2019
À : 19 h 00 - 22 h 00
Au : Jardins du Château

Je n’en reviens pas. Quelqu’un m’a fait déguster des vins du sud. La France non typée. Alerte et inventive, non spéculative et éclatée. Toutes les couleurs et les teintes, le terroir dans tous ses états, de l’audace et des sentiers à débattre.

Non je n’en reviens toujours pas. J’ai goûté le soleil, senti les éphémères, croqué le romarin, écouté les grillons, sucé les cèpes jusqu’à plus sève. Occitan je suis devenu. J’ai vu la mer, les vignes se déployer devant moi pour saisir les derniers instants d’une éternité mistrale et montante. Voilà le sud. La France que j’aime. Je tire et tu pointes!

Allez! Benvengut!

Patrick Langlois
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Vins en dégustation
Sud-Ouest
Château Tour des Gendres Moulin des Dames, AOC Bergerac sec, 2016
Le Cèdre, AOC Cahors, 2015
Languedoc-Roussillon
Domaine Gauby La Foun, AOC Côtes du Roussillon Villages, 2013
Domaine de la Grange des Pères, IGP Pays d’Hérault, 2014
Dom Brial Grande Réserve, AOC Rivesaltes, 1979
Provence
Château Simone, AOC Palette, 2017
Le Grand Rouge de Revelette, IGP Méditerranée, 2016
Domaine de Trévallon, IGP Alpilles, 2014
Domaine du Gros Noré, AOC Bandol, 2010
Corse
Clos Canarelli, AOC Corse Figari, 2016

Réservations

Type de billet Prix Places
Membre(s) 60.00 $
Invité(e)s 75.00 $


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