Date / Heure / Lieu
Le : vendredi 18 octobre 2024
À : 19 h 00 - 22 h 00
Au : Jardins du Château

Chers amicalistes,

Comme vous le savez, le monde de la sommellerie ne se limite pas aux vins mais aussi à d’autres nectars pouvant nous offrir plein de belles aventures gustatives. Pour la troisième fois de son histoire, l’Amicale vous invite à poursuivre vos découvertes dans le monde brassicole avec une dégustation de bières provenant uniquement de microbrasseries de l’Outaouais.

Steve Baril et André Thivierge vous convient à ces belles dégustations en compagnie de leur invité spécial, Dominique Gosselin, maître brasseur de la microbrasserie Brasseurs des Collines de Chelsea. Pour cette activité, notre invité spécial a contacté 8 micro-brasseries de la région pour nous offrir 5 services agrémentés de bouchées provenant du terroir de l’Outaouais.

Veuillez noter qu’en raison des frais importants associés à PayPal, seuls les paiements par Interac seront dorénavant acceptés. Pour le paiement, veuillez faire parvenir le virement et la réponse à la question de sécurité à Steve Baril à ducbar@pppoe.ca.

Pour votre inscription, envoyez un courriel à Steve Baril en indiquant votre nom, adresse électronique et téléphone ainsi que le nom des personnes qui vous accompagnent et de vos invités, s’il y a lieu.

Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec André Thivierge au 819 923-2499.

** Veuillez noter que nous n’acceptons plus les inscriptions par la poste. **

Coût de l’activité : 55 $ pour les membres; 70 $ pour les non-membres.

PREMIER ARRIVÉ, PREMIER SERVI

Seules les personnes dont les inscriptions ne pourront être retenues seront appelées.

Premier service – Les bières de blé

Hefeweizen, Brauwerk Hoffman
Blanche des Chutes, Brasseurs des Collines

Saumon fumé de la Boucannerie de Chelsea – Croustilles de maïs et salsa

Deuxième service – Les bières Lager blondes

Peuple du Soleil, À la Dérive
Pilsner des Rapides, Brasseurs des Collines

Fromage Le petit bouclier de la Trappe à fromage / Fromage l’Attrape Cœur de la Trappe à fromage

Troisième service – Les bières rousses et brunes

Rousse, Chelsea & Co
London Calling, Gallicus

Jambon fumé à l’ancienne – Prosciutto – Salami au fenouil de la Ferme Moreau

Quatrième service – Les bières IPA

HYPA, Brasserie du Bas-Canada
Collines de Bonne Double IPA, Brasseurs des Collines

Fromage Adoray, Fromagerie Montebello
Fromage Montcerfois aux fines herbes, Fromagerie La Cabriole

Cinquième service – Les bières noires et fruitées

Chocobello, Brasseurs de Montebello
Sous le Soleil de Luskville, 5^e Baron

Chocolat noir de Chocomotive – Grains de café enrobés de chocolat de Rochef