Date / Heure / Lieu
Le : vendredi 15 novembre 2024
À : 19 h 00 - 22 h 00
Au : Jardins du Château

Chers collègues de l’Amicale,

Les vins québécois ont gagné de plus en plus en popularité au cours des dernières années, malgré tout il subsiste encore beaucoup de préjugés négatifs voir même tenaces envers ceux-ci. Néanmoins, avec plus de 30 ans de progression constante, le terroir vinicole québécois et ses vignobles ne cessent d’évoluer et les vignerons ont su développer un savoir-faire hors-pair, qui est de plus en plus reconnu et apprécié, mais qui malheureusement semble toujours sous-estimé

Cette régionale est organisée dans l’espoir de déboulonner certains de ces mythes, mais surtout de vous faire découvrir l’évolution et la qualité de certains produits afin d’apprécier à sa juste valeur les vins québécois.

Vos hôtes Benoit Branchaud et Annie Trudel vous invitent donc à cette superbe activité aux Jardins du Château le vendredi 15 novembre 2024 à 19 h.

Encore une fois, chacun des services sera accompagné d’une très belle sélection de vins choisis avec grand soins, dont certains d’entre-eux se sont mérités des distinctions à la Coupe des nations. La nourriture qui accompagnera les vins provient de différentes entreprises de la région de l’Outaouais telles que la Trappe à fromage, la Maison Oddo, la Pâtisserie Kisisam et bien d’autres.

Oubliez vos préjugés, s’il y a lieu, et joignez-vous à nous afin de vivre une soirée de découverte étonnante … Sincèrement, vous ne serez pas déçu et « les sceptiques seront confondus-dus-dus »!!

Veuillez noter qu’en raison des frais importants associés à PayPal, seuls les paiements par Interac seront dorénavant acceptés. Pour le paiement, veuillez faire parvenir le virement et la réponse à la question de sécurité à Annie Trudel à marquiseannie@yahoo.fr.

Pour votre inscription, envoyez un courriel à Annie Trudel en indiquant votre nom, adresse électronique et téléphone ainsi que le nom des personnes qui vous accompagnent et de vos invités, s’il y a lieu. Veuillez indiquer si vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire et nous essayerons dans la mesure du possible de vous accommoder.

Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Annie Trudel au 819 772-2666.

** Veuillez noter que nous n’acceptons plus les inscriptions par la poste. **

Coût de l’activité : 70 $ pour les membres; 85 $ pour les non-membres.

PREMIER ARRIVÉ, PREMIER SERVI

Seules les personnes dont les inscriptions ne pourront être retenues seront appelées.

MENU

Accueil

L’Intégral, Domaine Bergeville, Québec, 2021

Premier service

Rêverie, Saint Pierre Le Vignoble, Québec, 2021

Chardonnay, vignoble Domaine du Fleuve, Québec, 2022

Salade de riz sauvage parfumée au clavalier avec bannique au mélilot

Deuxième service

L’Exception, Domaine Bergeville, Québec, 2021

Les Entêtés, Pinot Noir – Domaine du Nival, Québec, 2023

Tourtières accompagnées de betteraves marinées

et de ketchup aux fruits

Troisième service

Cuvée Catherine, Vignoble Les Vents d’Ange, Québec, 2022

Les Beaux jus : Le Rosé, Vignoble de la Bauge, Québec, 2022

Fromages québécois

Quatrième service

Le Mi-Temps, Vignoble du Mitan, Québec

Pâtisseries inspirées d’origine autochtone