Repas champêtre

Date / Heure / Lieu
Le : vendredi 23 août 2024
À : 19 h 00 - 22 h 00
Au : Jardins du Château

Chers Amicalistes,

C’est avec grand plaisir que nous vous convions à une soirée exceptionnelle de dégustation de vin et de délices champêtres au sein des Jardins du château. Nos hôtes, Steve Baril et Jean-François Fiset, ont préparé une expérience culinaire mémorable en collaboration avec le restaurant Chez Fatima. Vous serez accueillis avec un excellent Crémant de Bourgogne. Une salade légère sera servie, accompagnée de deux feuilletés et d’un vin en provenance du nord de l’Italie. Ensuite, nous vous proposerons un méchoui accompagné de deux vins issus de deux grands producteurs, Haut Brion et Marchesi Mazzei. Pour les amateurs de douceurs, un assortiment de desserts sera servi avec un vin de l’appellation Casorzo. Le nombre de places étant limité pour cette activité, nous vous invitons à réserver rapidement.

Veuillez noter qu’en raison des frais importants associés à Paypal, seuls les paiements par Interac seront dorénavant acceptés. Pour le paiement, veuillez faire parvenir le virement et la réponse à la question de sécurité à JeanFrançois Fiset à jefiset@videotron.ca.

** Veuillez noter que nous n’acceptons plus les inscriptions par la poste. **

Coût de l’activité : 110 $ pour les membres; 125 $ pour les non-membres.

PREMIER ARRIVÉ, PREMIER SERVI

Seules les personnes dont les inscriptions ne pourront être retenues seront appelées.

Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Jean-Francois au 819-661-5570.

MENU

Accueil

Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Brut, NM, Bourgogne, France,

Entrée

Feuilletés légumes et vermicelles

Feuilletés poulet et amande

Salade de tomates, concombres et fromage feta

Alois Lageder Pinot Bianco Sudtirol Alto Adige 2022, Italie

Repas principal

Méchoui d’agneau, poulet, couscous et riz

Accompagnées de salade de carottes et raisins, salade de pomme de terre à la marocaine

Clarendelle Inspiré Par Haut Brion, 2016, Bordeaux, France

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico, 2021, Italie

Dessert

Assortiment de desserts

Bartenura Malvasia di Casorzo, Casorzo, 2022, Italie

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