INVITATION AU CONCOURS DE D\u00c9GUSTATION \u00ab R\u00c9AL-L\u00c9VESQUE \u00bb
\n100, RUE DU CH\u00c2TEAU, GATINEAU – SAMEDI 11 MAI 2013 \u2013 12 H (MIDI)
\nCette ann\u00e9e, le Concours de d\u00e9gustation \u00ab R\u00e9al-L\u00e9vesque \u00bb reprend la formule mi-concours,
\nmi-d\u00e9gustation r\u00e9gionale, \u00e9labor\u00e9e l\u2019an dernier. Le but : encourager la participation au concours, \u00e0 la fois pour les concurrents et les spectateurs. Le th\u00e8me de cette ann\u00e9e est \u00ab Le Pinot Noir d\u2019Europe\u00bb. Notez que le concours se tiendra \u00e0 la suite de notre r\u00e9union annuelle des membres qui, elle, commencera \u00e0 10 h le samedi matin. Une bonne occasion de faire d\u2019une pierre deux coups. Votre organisateur Gilles Proulx vous invite \u00e0 cette activit\u00e9, comme participant au concours ou comme spectateur. Un processus de formation d\u2019\u00e9quipes permet aux participants non jumel\u00e9s de constituer une \u00e9quipe avec d\u2019autres participants. Pour plus de renseignements, je vous invite \u00e0 communiquer avec Gilles aux coordonn\u00e9es ci dessous. Si vous participez comme concurrent, vous devrez vous regrouper en \u00e9quipe de deux ou trois et d\u00e9fier les autres \u00e9quipes qui s\u2019inscriront au concours. L\u2019\u00e9quipe gagnante sera invit\u00e9e \u00e0 repr\u00e9senter notre section au concours provincial \u00ab Jean-Michel Demarcq \u00bb qui mettra en lice toutes les sections de l\u2019Amicale le 8 juin prochain \u00e0 Montr\u00e9al.<\/p>\n
Les m\u00eames trois vins ainsi que le m\u00eame questionnaire seront offerts \u00e0 tous les participants, concurrents ou spectateurs. Les r\u00e9ponses des \u00e9quipes concurrentes seront \u00e9valu\u00e9es pour la s\u00e9lection de l\u2019\u00e9quipe laur\u00e9ate. Le jury sera compos\u00e9 de deux personnalit\u00e9s du monde du vin : M. Pierre Delage, chroniqueur sur les vins et enseignant en sommellerie \u00e0 La Cit\u00e9 Coll\u00e9giale, et Mme Rachel Gagnon, bien connue de tous et conseill\u00e8re sp\u00e9cialis\u00e9e \u00e0 la SAQ. Un repas l\u00e9ger sur le th\u00e8me des Pinots noirs d\u2019Europe suivra la correction des \u00e9preuves et le d\u00e9voilement de l\u2019\u00e9quipe gagnante. Voici le menu :<\/p>\n
1re partie
\nConcours sur le th\u00e8me des vins de Pinot noir d\u2019Europe : 3 vins inconnus
\n2e partie
\nRepas de type d\u00e9gustation r\u00e9gionale
\nTian de l\u00e9gumes grill\u00e9s aux champignons, Saumon en gel\u00e9e de persil et Salades
\nTarte aux fruits rouges des Plaisirs Gourmands
\nDomaine Chofflet Valdenaire Givry Premier Cru En Chou\u00e9 2010,
\nJoseph Drouhin Pernand-Vergelesses 2008
\nTorres Mas Borras Pinot Noir 2010<\/p>\n
Veuillez faire parvenir votre inscription d\u00e8s que possible \u00e0 Gilles Proulx, 39, rue de la Sabli\u00e8re,
\nGatineau QC J8Z 3K3. Des questions? Communiquez avec Gilles au 819 770-2787.<\/p>\n
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INVITATION AU CONCOURS DE D\u00c9GUSTATION \u00ab R\u00c9AL-L\u00c9VESQUE \u00bb 100, RUE DU CH\u00c2TEAU, GATINEAU – SAMEDI 11 MAI 2013 \u2013 12 H (MIDI) Cette ann\u00e9e, le Concours de d\u00e9gustation \u00ab R\u00e9al-L\u00e9vesque \u00bb reprend la formule mi-concours, mi-d\u00e9gustation r\u00e9gionale, \u00e9labor\u00e9e l\u2019an dernier. Le but : encourager la participation au concours, \u00e0 la fois pour les concurrents et les spectateurs. Le th\u00e8me de cette ann\u00e9e est \u00ab Le Pinot Noir d\u2019Europe\u00bb. Notez que<\/p>\n