LE VENDREDI 11 NOVEMBRE 2016 \u2013 19 H<\/p>\n
D\u00c9GUSTATION TECHNIQUE DES CHEVALIERS
\nLES RIOJA GRAN RESERVA
\nJARDINS DU CH\u00c2TEAU, 100, RUE DU CH\u00c2TEAU, GATINEAU (QU\u00c9BEC)<\/p>\n
Oyez, oyez, Chevali\u00e8res et Chevaliers de l\u2019Amicale!<\/p>\n
Nous vous convions \u00e0 un p\u00e9riple qui nous m\u00e8nera en Espagne, et plus particuli\u00e8rement dans la Rioja, cette r\u00e9gion viticole reconnue pour offrir des mill\u00e9simes exceptionnels qui peuvent vieillir tr\u00e8s longtemps.<\/p>\n
En Rioja, on y offre entre autres le Gran Reserva, \u00e9lev\u00e9 au moins 2 ans en f\u00fbt de ch\u00eane et au moins 3 ans en bouteille. Ce grand vin n\u2019est offert que si le mill\u00e9sime s\u2019av\u00e8re \u00e0 la hauteur des attentes. Peu de Gran Reserva sont disponibles au Qu\u00e9bec. Il s\u2019agit donc d\u2019une occasion parfaite pour faire de belles d\u00e9couvertes et pour bonifier sa cave. Toutefois, m\u00eame si le vieillissement est l\u00e9gif\u00e9r\u00e9, il y a une grande diversit\u00e9 dans les styles de vin. Les vins classiques sont \u00e9labor\u00e9s avec au moins 75 % de trempanillo et sont assembl\u00e9s avec le mazuelo, le garnacia et le graciano. Les vins du Rioja de facture moderne sont quant \u00e0 eux \u00e9labor\u00e9s essentiellement (90 \u00e0 100 %) avec du tempranillo. Serez-vous en mesure de diff\u00e9rencier les styles du Rioja?<\/p>\n
Comme il est de coutume, cette activit\u00e9 ne s\u2019adresse qu\u2019aux Chevaliers seulement. Vingt-quatre (24) places sont disponibles. Et comme par le pass\u00e9, nous nous installerons autour d\u2019une grande table rectangulaire afin de faciliter \u00e9changes et convivialit\u00e9.<\/p>\n
Adressez votre inscription \u00e0 Andr\u00e9 Thivierge, 10, impasse Hubert Bergeron, Gatineau QC J9J 2V3.
\nPour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Andr\u00e9 au 819 685-2399.
\n[button link=\u00a0\u00bbhttp:\/\/www.amicaledessommeliers.com\/Outaouais\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Technique_Rioja_Gran_Reserva.pdf\u00a0\u00bb size=\u00a0\u00bbsmall\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb target=\u00a0\u00bbblank\u00a0\u00bb]Invitation[\/button]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
LE VENDREDI 11 NOVEMBRE 2016 \u2013 19 H D\u00c9GUSTATION TECHNIQUE DES CHEVALIERS LES RIOJA GRAN RESERVA JARDINS DU CH\u00c2TEAU, 100, RUE DU CH\u00c2TEAU, GATINEAU (QU\u00c9BEC) Oyez, oyez, Chevali\u00e8res et Chevaliers de l\u2019Amicale! Nous vous convions \u00e0 un p\u00e9riple qui nous m\u00e8nera en Espagne, et plus particuli\u00e8rement dans la Rioja, cette r\u00e9gion viticole reconnue pour offrir des mill\u00e9simes exceptionnels qui peuvent vieillir tr\u00e8s longtemps. En Rioja, on y offre entre autres<\/p>\n