| Président provincial |
Gilles Lacourcière |
| Ex-président provincial |
Yves Bovet |
| Secrétaire-Trésorier |
Yves Bovet |
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| Président – Section Montréal métropolitain |
Michel Grenier |
| Président – Section de Québec |
Yannick Bouger |
| Président – Section Outaouais |
André Thivierge |
| Présidente – Section Coeur du Québec |
Yannick Dumont |
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| Responsable des cours |
Gilles Proulx |
| Responsable du protocole |
Marc Bellemare |
| Webmestre du site Internet |
Johnny Couture |
| Responsables du concours annuel de dégustation |
Jean-Michel Demarcq et Michel Huppé |
