Atelier - La cuisine, le vin et les molécules, vendredi 26 avril 2019 de 19 h 00 - 22 h 00
Chers amicalistes, Sans le savoir, le vin, mieux qu’aucun autre aliment, a fait entrer la chimie dans notre quotidien. Vos deux érudits des molécules vont vous démontrer comment harmoniser des vins et des mets à partir de leur connaissance sur la chimie des aliments et du vin. Pour ce faire, nous avons fait un appel […]
Concours « Réal-Lévesque » - ANNULÉE, vendredi 10 mai 2019 de 19 h 00 - 22 h 00
Ah, la Bourgogne! Que c’est beau et finement dentelé! Et quels vins que tout le monde rêve d’imiter! Et bien, c’est cette région qui fait l’objet du concours de dégustation cette année. Vous êtes donc invités à cette activité comme concurrent au concours ou comme spectateur. Les concurrents doivent se regrouper en équipe de deux […]
DÉGUSTATION TECHNIQUE - AVEC PAOLO BOFFA, mercredi 29 mai 2019 de 19 h 00 - 22 h 00
DÉGUSTATION TECHNIQUE – AVEC PAOLO BOFFA PRODUCTEUR DE VINS DE BAROLO, PIÉMONT ITALIE Nous avons la chance et le privilège de rencontrer Monsieur Paolo Boffa, producteur du domaine piémontais, Cascina Amalia. Situé à Montforte d’Alba, zone classée en 2014 au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, ce superbe domaine comprend plusieurs vignobles dont les crus Barolo Bussia […]
Assemblée annuelle - Section Outaouais, samedi 1 juin 2019 de 11 h 00 - 12 h 00
Vos organisateurs : Jean-François Fiset et Denis Labelle
Assemblée provincial, samedi 1 juin 2019 de 12 h 00 - 13 h 00
Vos organisateurs : Gilles Lacourcière et Francine Leboeuf
Concours « Jean-Michel Demarcq », samedi 1 juin 2019 de 14 h 00 - 17 h 00
Vos organisateurs : Jean-Michel Demarcq et Michel Huppé
Repas gastronomique - Le Festin des Sommeliers, samedi 1 juin 2019 de 18 h 00 - 23 h 00
Vos organisatrices : Chantal Parent et Louise Proulx
Repas champêtre, dimanche 18 août 2019 de 17 h 00 - 22 h 00
Vos organisateurs : Denis Labelle et Gilles Proulx
Demande d'adhésion à l'Amicale des sommeliers du Québec - Section Outaouais, samedi 31 août 2019 de Toute la journée
Valable du 1er septembre 2018 au 31 août 2019