Dégustation Technique - Domaines Devillard, mercredi 14 octobre 2026 de 18 h 30 - 21 h 30
Découvrez la suite et tous les détails de cette invitation en cliquant sur le texte ci-dessous. Chers Amicalistes, La réputation et l’histoire du Château de Chamirey et du Domaine des Perdrix ne sont plus à faire. C’est le marquis de Jouennes d’Herville qui décide en 1934, comme le premier à Mercurey, de mettre en bouteille […]
Atelier ─ Vins de Bourgogne de 19 h à 22 h (130 $), lundi 26 octobre 2026 - jeudi 29 octobre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Lundi 26 et jeudi 29 octobre 2026
Accord vins et mets — Soirée quiz mystère Halloween, vendredi 30 octobre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Chers amicalistes, L’automne est arrivé. La saison des couleurs flamboyantes, des récoltes abondantes et des soirées où l’on se rassemble pour savourer les trésors de notre terroir. Quoi de mieux que ce moment de l’année pour célébrer le fruit du travail de la terre et le savoir-faire de celles et ceux qui la cultivent avec […]
Technique 2 — Mas La Plana, vendredi 6 novembre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 6 novembre — Mas La Plana Technique 2 Découvrez un grand vin espagnol à travers une dégustation technique et approfondie. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Yves Bovet et Jean-François Fiset
Initiation à la dégustation de 19 h à 22 h (200 $), mardi 10 novembre 2026 - jeudi 19 novembre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier 10, 12, 17 et 19 novembre 2026 (mardis et jeudis)
Technique des Chevaliers — La cave à Jean-Michel, vendredi 20 novembre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 20 novembre — La cave à Jean-Michel Technique des Chevaliers Une incursion privilégiée dans la cave de Jean-Michel et quelques-unes de ses belles découvertes. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Guy Charron et Jean-Michel Demarcq
Atelier ─ Champagnes et mousseux de 19 h à 22 h (130 $), lundi 23 novembre 2026 - mercredi 25 novembre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Lundi 23 et mercredi 25 novembre 2026
Atelier ─ Vins d’Italie de 19 h à 22 h (130 $), mardi 24 novembre 2026 - jeudi 26 novembre 2026 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Mardi 24 et jeudi 26 novembre 2026
Repas gastronomique — Agapes de Noël, dimanche 6 décembre 2026 de 11 h 00 - 15 h 00
Dimanche 6 décembre — Agapes de Noël Repas gastronomique Un rendez-vous festif et gourmand pour célébrer le temps des Fêtes autour de bons vins et d’une belle table. 🎄🍷 Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Steve Baril et Benoit Branchaud
Initiation à la dégustation de 19 h à 22 h (200 $), lundi 18 janvier 2027 - mercredi 27 janvier 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier 18, 20, 25 et 27 janvier 2027 (lundis et mercredis)
Technique 3 — Vins fortifiés, vendredi 22 janvier 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 22 janvier — Vins fortifiés Technique 3 Explorez l’univers fascinant des vins fortifiés, leurs styles et leurs particularités. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Guy Charron et André Thivierge
Atelier ─ Le vin décrypté, la science et la dégustation de 19 h à 22 h (130 $), mardi 2 février 2027 - jeudi 4 février 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Mardi 2 et jeudi 4 février 2027
Technique 4 — Duel des bulles d’exception, vendredi 5 février 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 5 février — Duel des bulles d’exception Technique 4 Une confrontation pétillante entre quelques grandes bulles d’exception. 🥂 Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Guy Charron et Caroline Côté
Technique 5 — Assemblages bordelais, vendredi 19 février 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 19 février — Assemblages bordelais Technique 5 Une exploration des cépages, des assemblages et de l’équilibre qui caractérisent les grands vins de style bordelais. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateur : Patrick Langlois
Régionale 2 — Émilie-Romagne, vendredi 12 mars 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 12 mars — Émilie-Romagne Régionale 2 Découvrez les vins et les traditions viticoles de cette région emblématique du nord de l’Italie. 🇮🇹🍷 Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Steve Baril et Benoit Branchaud
Atelier ─ Vins de Bordeaux de 19 h à 22 h (130 $), lundi 22 mars 2027 - mercredi 24 mars 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Lundi 22 et mercredi 24 mars 2027
Technique 6 — Maison Louis Jadot, vendredi 2 avril 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 2 avril — Maison Louis Jadot Technique 6 Une soirée consacrée à une grande maison bourguignonne et à la diversité de ses appellations. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateur : Benoit Branchaud
Technique 7 — Bal en blancs, vendredi 16 avril 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 16 avril — Bal en blancs Technique 7 Les vins blancs prennent toute la place lors de cette soirée de découvertes et de dégustation. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisatrices : Caroline Côté et Sonia Pitre
Atelier ─ Vins du Canada-Québec de 19 h à 22 h (130 $), jeudi 22 avril 2027 - jeudi 29 avril 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Description de l’atelier Jeudis 22 et 29 avril 2027
Repas gastronomique — Repas des Chevaliers, samedi 24 avril 2027 - dimanche 25 avril 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Samedi 24 ou dimanche 25 avril — Repas des Chevaliers
Régionale 3 — Les vins du Sud de l’Italie, vendredi 7 mai 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Vendredi 7 mai — Les vins du Sud de l’Italie Régionale 3 Un voyage vinicole sous le soleil du Sud de l’Italie, à la découverte de cépages et terroirs généreux. 🇮🇹☀️ Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Patrick Langlois et André Thivierge
Assemblée annuelle — ASQO, samedi 8 mai 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Samedi 8 mai — ASQO Assemblée annuelle Le rendez-vous annuel des membres pour faire le point sur l’année et préparer la suite. Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Benoit Branchaud et Johannie St-Roch
Repas gastronomique — Festin des sommeliers, samedi 29 mai 2027 de 19 h 00 - 22 h 00
Samedi 29 mai — Festin des sommeliers Repas gastronomique Une soirée gourmande où sommellerie, gastronomie et plaisir de la table se rencontrent. 🍽️🍷 Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Benoit Branchaud et Caroline Côté
Assemblée provinciale — Assemblée provinciale, mardi 1 juin 2027 - mercredi 30 juin 2027 de 12 h 00 - 15 h 00
Juin — Assemblée provinciale Assemblée provinciale Un rendez-vous important pour les membres et représentants de l’Association. Les détails seront publiés dès qu’ils seront confirmés. Organisateurs : Benoit Branchaud et Jean-François Fiset
Repas champêtre, samedi 14 août 2027 - dimanche 15 août 2027 de 11 h 00 - 15 h 00
Samedi 14 ou dimanche 15 août — Repas champêtre Repas champêtre Un rendez-vous estival et convivial pour profiter du beau temps, d’un bon repas et de belles découvertes vinicoles. ☀️🍷 Les détails seront publiés quelques semaines avant l’activité. Organisateurs : Guy Charron et Johannie St-Roch