Amicale des Sommeliers du Québec – Section Outaouais
Rapport du président – AGA du 25 mai 2024
Chers amicalistes,
J’ai ouï-dire que la seconde année est celle de l’enracinement. En effet, j’ai senti mes racines entrer profondément sous la couche de galets gatinois pour aller y puiser les oligo-essentiels pour les fruits à venir. Mais avant de vendre la peau des raisins de demain, laissez-moi vous gorger les oreilles de ceux que nous avons cueillis tous ensemble d’hier à aujourd’hui.
La saison 2023-2024, qui se conclura par le célébrissime méchoui au 23 août prochain, fut une année de continuité. Appuyé par un Conseil de direction expérimenté, j’ai nommé: Steve Baril, Richard Bourassa, Jean-François Fiset, Patrick Langlois, Lucie Marquis, Caroline Morin, Serge Presseau, Johannie St-Roch, André Thivierge, Annie Trudel, Qianni Zhao, nous avons présenté un programme riche et diversifié. Au total, 17 activités, dont 2 restent à venir, incluant 5 techniques et 12 activités avec nourriture. Ces dernières demeurent les plus populaires au sein de nos membres. À preuve, une ou deux se sont remplies en 24 heures et des poussières, à tel point que nous songeons maintenant à instaurer une tarification dynamique afin de pouvoir s’offrir une petite vacance dans les Caraïbes avec les surplus engendrés… C’est une blague, bien entendu! Mais ce qui est vrai, en revanche, c’est une certaine retenue dans la participation à nos activités techniques. Alors que dans les beaux jours prépandémiques il n’était pas rare de faire le plein à 64 participants, cette année, nous les avons tenues à 36 ou 48. Pourtant, je peux vous assurer que celles et ceux qui y participent sont passionnés et les attendent avec impatience. Il ne fait donc aucun doute que nous allons préserver cet équilibre dans notre offre.
Puisque je parle de notre offre, j’enchaîne en soulignant qu’encore une fois cette année, notre équipe des cours et ateliers (André Thivierge, Yves Bovet, Jacques Blouin, Jean-Michel Demarcq, René Bordeleau, Jean-François Fiset, Daniel Ducharme, Annie Fournier, Serge Presseau, Ronald Palardy, Chantal Parent et Annie Trudel) a offert des cours et ateliers de grande qualité qui ont répondu aux attentes élevées des participants. Au total, nous avons offert 2 cours et 4 ateliers pour un total de 99 étudiants. Bravo à l’équipe des cours, professeurs et personnes ressources, pour cette grande réussite! Par ailleurs, cette année a été marquée par une baisse de participation et, par conséquent, certains cours et ateliers ont dû être annulés. Ici encore, on peut noter un certain ralentissement, voire une décroissance, dans la participation à nos activités. Cette tendance a aussi été observée au niveau de notre adhésion, qui tourne maintenant autour de 140 membres réguliers, en plus de notre quinzaine de membres honoraires, essentiellement des Gouverneurs. En définitive, je dirais que ceci explique cela. Quoiqu’il en soit, nous gérons bien cette légère décroissance et avons tous les outils pour s’adapter, tirer notre épingle de la crémaillère et continuer à briller comme unique association bachique entièrement vouée au bonheur de ses membres dans notre belle région outaouaise. Ça va bien aller.
Côté technique et logistique, je veux souligner le soutien continu de notre webmestre, Jocelyn Décoste, qui nous permet année après année de maintenir et d’améliorer notre site web, notre fenêtre ouverte sur le monde. Et puisque nous sommes dans le sujet, nous avons commencé à utiliser notre nuage pour y déposer une partie de nos têtes. La tête dans les nuages.
Mes remerciements vont maintenant à une personne qui fait un travail extraordinaire, sans bruit ni grincement, comme si de rien n’était, et pourtant… J’ai nommé : Yves Bovet. Je ne taris pas d’éloges à l’égard de ce bâtisseur dont les connaissances et la générosité sont encore et toujours au service de notre Amicale. Personnellement, je peux toujours compter sur Yves. Il me soutient dans ma tâche de président et m’offre une perspective qui donne du relief à la conduite de mes fonctions. Qu’il soit 23h28 ou 7h42, les textos que je lui envoie trouvent toujours réponse rapidement, sans qu’il n’y ait un seul « ça dépend » dans une prose tout elliptique. Yves est secrétaire des cours, éditeur de la lie, responsable de tout ce qui est inexplicable, et respecté collègue et ami. Merci mon cher Yves pour tout ce que tu fais!
Je remercie aussi les Jardins du Château et leurs administrateurs. La collaboration de Julien Fortin-Savoie et Guy Villeneuve est essentielle au bon fonctionnement de notre association.
Avant de passer au mot de la fin, je tiens à saluer le départ de deux membres de notre Conseil de direction: Caroline Morin et Jean-François Fiset. Caroline a œuvré au sein du Conseil lors des deux dernières saisons et a contribué à plusieurs activités, dont une au vignoble des Collines qui fut fort appréciée. Nous manquerons son côté zen et sa bonne humeur, c’est certain! Quant à Jean-François, c’est un impressionnant parcours qu’il laisse derrière lui. Il siège au conseil de la section Outaouais depuis 2012. Il a occupé le poste de président de la section Outaouais de 2018 à 2022 de même que le poste de président sortant depuis deux ans. Il fait partie de l’équipe des cours depuis 2015, comme enseignant de l’atelier sur les vins italiens et a aussi contribué au développement de l’atelier sur la chimie du vin. Il a aussi œuvré au développement du site de la section Outaouais sur Facebook. Au nom du Conseil et de tous les membres de notre association, je tiens à remercier chaleureusement Caroline et Jean-François pour toutes leurs contributions.
Je termine sur une note personnelle. Ce fut ma deuxième année. Je pense avoir franchi la note de passage. La plupart du temps, j’ai eu du plaisir. Parfois quelques frustrations. Pendant ces moments, je partageais un Château d’Yquem avec ma blonde et un foie gras de canard goulu avec mon chat… et ça allait mieux par la suite. Il n’y a rien d’impossible quand on est bien entouré. Et j’inclus bien évidemment mes collègues et amis de l’Amicale. Je vous remercie chaleureusement de m’avoir permis de présider notre illustre section Outaouais de l’Amicale des sommeliers du Québec. C’est une belle aventure qui continue. Nous pouvons être fiers de nous.
Patrick Langlois
Président
Section Outaouais
Amicale des Sommeliers du Québec
Rapport du président – Saison 2018-2019
Rapport du président – Saison 2017-2018