DÉGUSTATION RÉGIONALE : LA CALIFORNIE

LE VENDREDI 27 MARS 2015 – 19 H
JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC)

Chers Amicalistes,
La Californie, quatrième producteur de vin au monde est reconnue pour l’excellence de ces vins de cépage comme le chardonnay, le cabernet sauvignon, et son cépage emblématique, le zinfandel. C’est ce trio, avec un mousseux de belle réputation qui constitue l’armature de la dégustation régionale que nous vous proposons. Comme le répertoire de notre SAQ ne comporte pas présentement de vins moelleux provenant de
ce vignoble, nous vous proposons un moelleux du Chili pour clore le festin.

S’il y a peu de plats traditionnellement associés à cet état américain, il comble cette lacune en offrant aux consommateurs une véritable corne d’abondance de fruits et légumes qui font notre quotidien. C’est aussi un laboratoire d’expérimentation et d’innovation qui intègre des éléments de la cuisine asiatique, européenne et latinoaméricaine. San Francisco, tout près de Napa et Sonoma, est le 2e centre culinaire d’excellence aux É-U.

Adressez votre inscription à Annie Fournier, 60, rue des Noisetiers, app. 206, Gatineau QC J9A 3G9
Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Annie au 819 772-4866

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