LE CHAMPAGNE ET SES ACCOMPAGNEMENTS

Chers amicalistes,
Patrick Langlois et Gilles Proulx sont heureux de vous convier à ce premier atelier mets et vins sur le champagne et ses accompagnements depuis 2011 ! C’est dire à quel point il est rare que de telles Dionysies pures bulles se produisent en nos enceintes ! Le champagne est un vin qui agrémente nombre de mets, et un repas exclusivement accompagné de champagne est un sommet d’élégance et toujours une expérience hors du commun. Sa très grande polyvalence à table vient de sa structure à la fois fraîche et complexe, et de sa mousse et ses bulles qui apportent amplitude et moelleux en bouche.

Nous vous invitons à venir découvrir notre interprétation du champagne en tant que partenaire de table extraordinaire et à vous laisser charmer par de très grands crus comme les célèbres Dom Pérignon et Sir Winston Churchill de la maison Pol Roger. Pour cette activité, les virements Interac seront acceptés. Veuillez faire parvenir le virement, le formulaire d’inscription et la réponse à la question de sécurité à Patrick Langlois, à patrick.langlois@videotron.ca. Vous pouvez également envoyer votre inscription par la poste avec votre chèque.

Adressez votre inscription par la poste à Patrick Langlois, 32, rue Félix-Leclerc, Gatineau QC J9H 7N7.
Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Patrick au 819 772-8545.

DÉGUSTATION TECHNIQUE – CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

AVEC UNE PRODUCTRICE DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LE JEUDI 25 OCTOBRE 2018 – 19 H RESTAURANT L’ORÉE DU BOIS 15, CHEMIN KINGSMERE, CHELSEA [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2018/09/chateau_NeufduPape.pdf » size= »small » align= »left » target= »blank »]Invitation[/button]

La Lie – Septembre 2018

[button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2018/09/LaLie_Septembre2018.pdf » size= »small » align= »left » target= »blank »]Lire la Lie[/button]

DÉGUSTATION TECHNIQUE LES PORTOS ET XÉRÈS

LE VENDREDI 5 OCTOBRE 2018 – 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2018/09/TechniquePortosXérès_Octobre2018.pdf » size= »small » target= »blank »]Invitation[/button]

Dégustation de Bienvenue 2018-2019

LE CHOIX DES DIRECTEURS LE VENDREDI 21 SEPTEMBRE 2018 – 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2018/09/Bienvenue-Sept2018.pdf » size= »small » target= »blank »]Invitation[/button]