LE SAMEDI 9 AVRIL 2016 – 11 h 30 RESTAURANT LES FOUGÈRES, 783 ROUTE 105, CHELSEA (QUÉBEC) [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2016/04/Repas_gastronomique_des_chevaliers.pdf » size= »small » align= »left » target= »blank »]Invitation[/button]
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LE VENDREDI 19 FÉVRIER 2016 – 19 H Prestige 40e – Technique de la Côte d’Or JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2016/02/Invitation-Bourgogne-19-Février-2016.pdf » size= »small » target= »blank »]Invitation[/button]
LE VENDREDI 4 MARS 2016 – 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) [button link= »http://www.amicaledessommeliers.com/Outaouais/wp-content/uploads/2016/02/Invitation-Fromages-et-vin-4-mars-2016.pdf » size= »small » target= »blank »]Invitation[/button]
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LE VENDREDI 15 JANVIER 2016 – 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) Chers amicalistes, Vos deux érudits des molécules récidivent cette année afin de vous faire découvrir le monde des saveurs. Les saveurs et les arômes peuvent être classés selon leur origine, selon des groupes d’arômes voisins ou encore selon leurs ressemblances chimiques. Les saveurs et les arômes sont parfois liées, parfois distinctes, car il
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DIMANCHE 6 DÉCEMBRE 2015, 11 H 30 HILTON LAC-LEAMY SALON ROYAL (CASINO DU LAC LEAMY) Le dimanche 6 décembre 2015 marquera un anniversaire important pour la section Outaouais de l’Amicale des Sommeliers du Québec. Ce sera en effet le 40e anniversaire de fondation de la section. 40 ans déjà ! Ça se fête en grand ! Le conseil de direction a mis sur pied un comité, piloté par Gilles Proulx, pour
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LE VENDREDI 27 NOVEMBRE 2015 – 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU (QUÉBEC) Chers amicalistes, L’Argentine, pays de contrastes climatiques et montagneux par endroits, nous offre des vins capiteux et riches. On y cultive une grande variété de cépages tel que le chardonnay, le torontès, le pinot noir, le chenin, le cabernet sauvignon le bonarda et le malbec mais ils ne sont malheureusement pas tous disponibles