Bonjour Amicalistes Le point culminant des activités annuelles de l’Amicale se tiendra le samedi 24 mai prochain. En matinée, l’Assemblée générale de la section vous donnera l’occasion de passer en revue les activités et les finances pour l’année écoulée, de participer à l’élection du conseil pour la prochaine année et de discuter de l’avenir de notre Amicale. Le tout, en dégustant mousseux et viennoiseries de choix. Pour les renseignements, veuillez
AMICALE DES SOMMELIERS DU QUÉBEC SECTION OUTAOUAIS MEMBRES DU CONSEIL DE DIRECTION POUR LA SAISON 2014-2015 En vertu des dispositions contenues aux règlements généraux des sections de l’Amicale des Sommeliers du Québec, le Conseil de direction de chaque section est composé d’un minimum de sept (7) membres et d’un maximum de onze (11), élus annuellement. Tous les membres actifs en règle de la section peuvent être élus au Conseil de
16 MAI 2014 – 19 H 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU – VENDREDI Tout comme l’an dernier, le Concours de dégustation « Réal-Lévesque » prend la formule mi-concours, mi-dégustation régionale. Le but : encourager la participation à la fois pour les concurrents et les spectateurs. « Les vins rouges d’Australie» constituent le thème de cette année. Vous êtes donc invités à cette activité comme concurrent au concours ou comme spectateur.
Bonjour Amicalistes Je veux tout d’abord vous remercier d’avoir répondu en grand nombre à notre sondage. En effet, nous avons reçu des réponses de près de la moitié des membres, ce qui démontre votre intérêt pour l’Amicale et ses activités. Nous vous ferons part des principaux résultats dans la prochaine édition de La Lie, et le conseil reverra les résultats en détail dans les prochains mois lorsqu’il élaborera le programme
LE VENDREDI 25 AVRIL 2014 À 19 H JARDINS DU CHÂTEAU, 100, RUE DU CHÂTEAU, GATINEAU, QUÉBEC L’Espagne produit depuis les dernières décennies des vins de qualité qui font leur renommée à travers le monde. Les techniques de vinification modernes, le choix judicieux de cépages adaptés au terroir hispanique et les soins apportés à la vigne par des vignerons passionnés et innovateurs ont fait que nous avons aujourd’hui des vins
LE DIMANCHE 13 AVRIL 2014 – 11 h 30 RESTAURANT LE TARTUFFE, 133, RUE NOTRE-DAME-DE-L’ÎLE, GATINEAU Oyez, Oyez, chers Chevaliers de l’Amicale, section Outaouais! Vous êtes cordialement invités au grand repas gastronomique des Chevaliers le dimanche 13 avril 2014 à compter de 11 h 30 au réputé restaurant Le Tartuffe! Jouissant d’une grande popularité pour sa fine cuisine, la direction du restaurant Le Tartuffe, principalement Marie-Ève Guilbeault, co-propriétaire, est très
Bonjour Amicalistes Les dégustations et repas de l’Amicale sont des occasions sans pareilles de découverte et d’appréciation des vins. Une large palette de vins mais de petites portions, ce qui permet de contrôler les quantitiés totales absorbées. C’est très différent des libations domestiques où on doit se limiter à un ou deux vins dont on connaît déjà souvent le profil gustatif. Et la modération n’y est pas toujours au rendez-vous!!
Jardins du Château, 100, rue du Château, Gatineau, Québec Chers Amicalistes, La culture de la vigne en Australie a une brève mais riche histoire. Initialement, la production de vin était principalement consacrée au vin fortifié et consommée par les britanniques qui ont colonisé et influencé cette région du globe. Il y a une quarantaine d’années seulement, le pays a amorcé un virage remarquable et s’est forgé une réputation internationale, tant
aux Jardins Du Château, 100, rue du Château, Gatineau, Québec Les femmes occupent plus en plus de places dans tous les métiers du vin, même ceux que l’on imaginait intouchables dont maître de chai, oenologue, négociant, président d’appellation, importatrice, distributrice et plus encore. Pour souligner la Journée de la Femme qui aura lieu le 8 mars, vos hôtesses, Annie Fournier et Manon Gingras, vous ont préparé une soirée où les
Bonjour Amicalistes Le sondage que je vous annonçais le mois dernier sera lancé sous peu. À nouveau, veuillez y répondre lorsque vous recevrez l’invitation par courriel. Faites-le sans tarder. Ainsi votre Amicale sera mieux au fait de votre évaluation, de vos attentes et de vos suggestions pour le programme des activités. Le sondage est confidentiel et l’identité des répondants ne nous est pas révélée quand l’organisme responsable nous transmet les